ಪಶುಸ್ನೇಹಿ | ಹಂದಿ ತಳಿಗಳು

ತಳಿಗಳು :

ಹಂದಿ ಸಾಕಾಣಿಕೆಯ ಯಶಸ್ಸು ಹಂದಿಗಳ ತಳಿಯ ಆಯ್ಕೆಯ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿದೆ. ಹಂದಿಮರಿಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವು ಪೋಷಕ ಸಂತತಿಯ ಸ್ವರೂಪ ಮತ್ತು ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಮಾಂಸ ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ಹಂದಿಮರಿಗಳು ವೇಗವಾಗಿ ಬೆಳೆಯಬೇಕು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಶೇಕಡಾವಾರು ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಮಾಣದ ಕೊಬ್ಬಿನೊಂದಿಗೆ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಇಳುವರಿಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಬೇಕು.

ತಳಿ ಆಯ್ಕೆಗೆ ಕೆಲವು ಪ್ರಮುಖ ಲಕ್ಷಣಗಳು

ಪ್ರತಿ ಹೆರಿಗೆಯ ಮರಿಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ
ಹಾಲುಣಿಸಲು ಬಿಡಿಸಿದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮರಿಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ
ಮರಿಗಳ ಗುಂಪಿನ ಶಕ್ತಿ
ತಾಯಿ ಮತ್ತು ಹಾಲುಣಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ
ಹೆರಿಗೆಯ ಸ್ಥಿರತೆ
ಆಹಾರದ ದಕ್ಷತೆ
ಸ್ವಭಾವ

ಗಂಡು ಹಂದಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನ ಹೆರಿಗೆಯ ಸ್ಥಿರತೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಮರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ತಾಯಿ ಹಂದಿಯ ಮರಿಗಳ ಗುಂಪಿನಿಂದ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬೇಕು.

ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಹಂದಿ ಸಾಕಾಣಿಕೆ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ, ಸ್ಥಳೀಯ (ದೇಶಿ) ಹಂದಿಗಳು ಆಯ್ಕೆಯ ತಳಿಯಾಗಿವೆ. ಆದರೆ, ಇವು ಸಣ್ಣ ಗಾತ್ರದ ಪ್ರಾಣಿಗಳಾಗಿದ್ದು, ಯಾವುದೇ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಫಿನೋಟೈಪಿಕ್ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಲ್ಲ. ಸ್ಥಳೀಯ ಹಂದಿಗಳು ನಿಧಾನ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ದರವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ ಮತ್ತು ಮಾಂಸದ ಗುಣಮಟ್ಟವೂ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ.

ಸ್ಥಳೀಯ ಮತ್ತು ವಿದೇಶಿ ತಳಿಗಳ ಹೋಲಿಕೆ

ವಾಣಿಜ್ಯ ಹಂದಿ ಸಾಕಾಣಿಕೆಗೆ ಹಂದಿಯ ಆಯ್ಕೆಯು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಆರ್ಥಿಕ ನಿಯತಾಂಕಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಭಾರತದಲ್ಲಿ ವಿದೇಶಿ ತಳಿಯ ಹಂದಿಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ವಿದೇಶಿ ಮತ್ತು ಸ್ಥಳೀಯ ತಳಿಗಳ ಆರ್ಥಿಕ ನಿಯತಾಂಕಗಳ ಹೋಲಿಕೆ

ಕ್ರ.ಸಂ.	ಆರ್ಥಿಕ ನಿಯತಾಂಕ	ವಿದೇಶಿ ತಳಿ	ಸ್ಥಳೀಯ (ದೇಶಿ) ತಳಿ
01	ಜನನದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮರಿಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ	10	7.5
02	ಜನನ ತೂಕ (ಕಿ.ಗ್ರಾಂ.)	1.4	0.91
03	ಹಾಲು ಬಿಡಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿನ ತೂಕ (ಕಿ.ಗ್ರಾಂ.)	13.5	4.1
04	ವಿನಿಂಗ್ ಶೇಕಡಾವಾರು (%)	78.5	54
05	ಮಾಂಸ ಇಳುವರಿ ಶೇಕಡಾವಾರು (%)	68	66
06	ಪ್ರೌಢಾವಸ್ಥೆಯ ವಯಸ್ಸು (ತಿಂಗಳುಗಳು)	8-10	14
07	ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ದರ (ಗ್ರಾಂ/ದಿನ)	>300	70-100
08	ಬ್ಯಾಕ್‌ಫ್ಯಾಟ್ ದಪ್ಪ (ಸೆ.ಮೀ.)	4-5	3-7

ತಳಿಗಳ ಆಯ್ಕೆ

ಉತ್ತಮ ಆರೋಗ್ಯ ಹೊಂದಿರುವ ಉನ್ನತೀಕರಿಸಿದ / ಮಿಶ್ರತಳಿ ಅಥವಾ ವಿದೇಶಿ ಹಂದಿಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬೇಕು.
ಬದುಕುಳಿಯುವ ಮರಿಗಳ ಗುಂಪನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ಹೆಣ್ಣು ಹಂದಿಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬೇಕು.
ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿಗೆ ಸಿದ್ಧವಾಗಿರುವ ಪ್ರಾಣಿಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬೇಕು.
ಹೊಸದಾಗಿ ಖರೀದಿಸಿದ ಪ್ರಾಣಿಗಳಿಗೆ ಗುರುತು ಹಾಕಬೇಕು.
ಹಂದಿಗಳಿಗೆ ರೋಗಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಲಸಿಕೆ ಹಾಕಿಸಬೇಕು.
ಹಂದಿಗಳನ್ನು ಎರಡು ವಾರಗಳ ಕಾಲ ವೀಕ್ಷಣೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಬೇಕು.
ಮೂರು ತಿಂಗಳ ಮಧ್ಯಂತರದಲ್ಲಿ ಎರಡು ಬ್ಯಾಚ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಹಂದಿಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಬೇಕು.
ಹಿಂಡಿನಲ್ಲಿರುವ ಪ್ರಾಣಿಗಳನ್ನು ಸಮಯಾನುಸಾರ ಬದಲಾಯಿಸಬೇಕು.
10-12 ಹೆರಿಗೆಯ ನಂತರ ವಯಸ್ಸಾದ ಹಂದಿಗಳನ್ನು ಗುಂಪಿನಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು.

ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿಗಾಗಿ ಗಂಡು ಹಂದಿಗಳು

ಆಯ್ಕೆ

ಉತ್ತಮ ಉತ್ಪಾದಕ ಗಿಲ್ಟ್ ಮತ್ತು ಹೆಣ್ಣು ಹಂದಿಗಳ ಸಂತತಿಯಾಗಿರಬೇಕು.
ಹಾಲುಣಿಸಲು ಬಿಡಿಸಿದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕನಿಷ್ಠ 8 ಮರಿಗಳ ಗುಂಪು ಇರಬೇಕು.
5 ತಿಂಗಳ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ಕನಿಷ್ಠ 60 ಕಿ.ಗ್ರಾಂ. ತೂಕ ಇರಬೇಕು.
7 ತಿಂಗಳ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ಕನಿಷ್ಠ 90 ಕಿ.ಗ್ರಾಂ. ತೂಕ ಇರಬೇಕು.
ಹಂದಿಗಳು ದೈಹಿಕ ದೋಷಗಳಿಂದ ಮುಕ್ತವಾಗಿರಬೇಕು.
ಒಳಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಗಂಡು ಹಂದಿಗಳನ್ನು ಎರಡು ವರ್ಷಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ ಬದಲಾಯಿಸಬೇಕು.

ಹಂದಿ ಸಾಕಾಣಿಕೆಯಿಂದ ಗರಿಷ್ಠ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಆಧುನಿಕ ಮತ್ತು ಸುಸ್ಥಾಪಿತ ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ತತ್ವಗಳು, ಅಭ್ಯಾಸಗಳು ಮತ್ತು ಕೌಶಲ್ಯಗಳನ್ನು ಪಾಲಿಸಬೇಕು.

ಗಂಡು ಹಂದಿಗಳ ನಿರ್ವಹಣೆ

ಹಂದಿಗಳು 7 ತಿಂಗಳ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ಲೈಂಗಿಕ ಪ್ರಬುದ್ಧತೆಯನ್ನು ತಲುಪಿದರೂ, ನಿಯಮಿತ ಬಳಕೆಗೆ ತರುವ ಮೊದಲು ಕನಿಷ್ಠ 10-12 ತಿಂಗಳುಗಳ ವಯಸ್ಸು ಮತ್ತು 100 ಕಿ.ಗ್ರಾಂ ದೇಹದ ತೂಕ ಇರಬೇಕು.
ಗಂಡು ಹಂದಿಗಳಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ಹೆಣ್ಣು ಹಂದಿಗಳ ಜೊತೆ ಸೇರಿಸಿದ ನಂತರ ನೀಡಬೇಕು.
ಗಂಡು ಹಂದಿ ಮತ್ತು ಹೆಣ್ಣು ಹಂದಿಗಳ ಅನುಪಾತ 1:25 ಆಗಿರಬೇಕು.
ಗಂಡು ಹಂದಿಗಳಿಗೆ ಹೊರಾಂಗಣ ವ್ಯಾಯಾಮ ಒಳ್ಳೆಯದು.
ಹಂದಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ದಪ್ಪವಾಗಿಯೂ ಅಥವಾ ತುಂಬಾ ಕುಗ್ಗಿದಂತೆಯೂ ಇರಿಸಬಾರದು.
ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಗಂಡು ಹಂದಿಯನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಇರಿಸಬೇಕು.
ಗಂಡು ಹಂದಿಗಳನ್ನು ವಾರಕ್ಕೆ 2 ರಿಂದ 4 ಬಾರಿ ಮಾತ್ರ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿಗೆ ಬಳಸಬೇಕು.
ಹಂದಿಗಳನ್ನು ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಬ್ರೂಸೆಲೋಸಿಸ್ ಮತ್ತು ಲೆಪ್ಟೊಸ್ಪೈರೋಸಿಸ್ ರೋಗಗಳಿಗೆ ಪರೀಕ್ಷಿಸಬೇಕು.

ಹೆಣ್ಣು ಹಂದಿಗಳ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ

ಗಿಲ್ಟ್‌ಗಳು (ಇನ್ನೂ ಮರಿ ಹಾಕದ ಹಂದಿಗಳು)

ಉತ್ತಮ ತಾಯಂದಿರ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಹಂದಿಗಳನ್ನು ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿಗೆ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬೇಕು. ಗಿಲ್ಟ್‌ಗಳು 12-14 ಸಮಾನ ಅಂತರದ ಬಲವಾದ ಮೊಲೆತೊಟ್ಟುಗಳು ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ದರವನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು.

ಹಾಲುಣಿಸುವುದನ್ನು ಬಿಡಿಸಿದ ತಾಯಿ ಹಂದಿಗಳು

ಹೆರಿಗೆಯ ನಂತರ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ 8 ವಾರಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಲುಣಿಸುವುದನ್ನು ಬಿಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಾಲು ಬಿಡಿಸಿದ ನಂತರ 3-10 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಹಂದಿಗಳು ಬೆದೆಗೆ ಬರುತ್ತವೆ.

ಗರ್ಭಿಣಿ ಹಂದಿಗಳು ಮತ್ತು ಗಿಲ್ಟ್‌ಗಳು

ಗರ್ಭಿಣಿ ಹಂದಿಗಳಿಗೆ ನಿಯಮಿತ ವ್ಯಾಯಾಮ ಒದಗಿಸಬೇಕು.
ಒಂದೇ ಗಾತ್ರ ಮತ್ತು ಸ್ಥಿತಿಯ ಹಂದಿಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಇರಿಸಬಹುದು.
ಗರ್ಭಿಣಿ ಹಂದಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಗಂಡು ಹಂದಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಾರದು.
ಹಂದಿಗಳ ದಟ್ಟಣೆ ಮತ್ತು ಜಾರುವ ನೆಲವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬೇಕು.

ಸ್ಥಳೀಯ ಹಂದಿ ತಳಿಗಳು

ತಳಿ	ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಪ್ರದೇಶ	ಪ್ರಮುಖ ಲಕ್ಷಣಗಳು
ಅಗೊಂಡಾ ಗೋನ್	ಗೋವಾ	ಹಂದಿಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉತ್ತಮ ತಾಯಂದಿರ ಗುಣ ಹೊಂದಿವೆ.
ಅಂಡಮಾನಿ	ಅಂಡಮಾನ್ ದ್ವೀಪಗಳು	ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ದೇಹ ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು ಬಣ್ಣ. ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಮಾಂಸಕ್ಕಾಗಿ ಸಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಡೂಮ್	ಅಸ್ಸಾಂ	ತೆಳ್ಳಗಿನ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರ ಮಾಂಸ. ಕಡಿಮೆ ನಿರ್ವಹಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗೆ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
ಘೂಂಗ್ರೂ	ಪಶ್ಚಿಮ ಬಂಗಾಳ	ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಗೊಬ್ಬರಕ್ಕಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೃಷಿ ಉಪ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ.
ಗುರ್ರಾ	ಉತ್ತರ ಪ್ರದೇಶ	ದೊಡ್ಡ ಗಾತ್ರದ ತಳಿ. ರೋಗ ನಿರೋಧಕ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ ಹೆಚ್ಚು.
ಮಾಲಿ	ತ್ರಿಪುರಾ	ಸ್ಥಳೀಯ ಆಚರಣೆಗಳಿಗಾಗಿ ಸಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಡುಗೆ ತ್ಯಾಜ್ಯ ಮತ್ತು ಮೇವು ತಿನ್ನುತ್ತದೆ.
ನಿಯಾಂಗ್ ಮೇಘಾ	ಮೇಘಾಲಯ	ಹಂದಿಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಗೊಬ್ಬರಕ್ಕಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ವಿಶಿಷ್ಟ ಕಾಡು ನೋಟ ಹೊಂದಿದೆ.
ನಿಕೋಬಾರಿ	ಅಂಡಮಾನ್ ಮತ್ತು ನಿಕೋಬಾರ್	ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಮಾಂಸಕ್ಕಾಗಿ ಸಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉಗ್ರ ಸ್ವಭಾವ ಹೊಂದಿದೆ.
ಪೂರ್ಣಿಯಾ	ಬಿಹಾರ ಮತ್ತು ಜಾರ್ಖಂಡ್	ಸ್ಕಾವೆಂಜಿಂಗ್ ಮಾಡುವ ಪ್ರಾಣಿಗಳು. ದಪ್ಪವಾದ ಮೂಗು ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಕಿವಿಗಳು.
ಟೆನ್ಯಿ ವೋ	ನಾಗಾಲ್ಯಾಂಡ್	ಹಂದಿಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಗೊಬ್ಬರಕ್ಕಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮುಕ್ತ ಶ್ರೇಣಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಸಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಝೋವಾಕ್	ಮಿಜೋರಾಂ	ರುಚಿಕರ ಮಾಂಸಕ್ಕಾಗಿ ಪ್ರಸಿದ್ಧ. ಸಾಮಾಜಿಕ ಸ್ವಭಾವ ಹೊಂದಿದೆ.
ಅಂಕಮಾಲಿ	ಕೇರಳ	ಕಪ್ಪು ಬಣ್ಣದ ಹಂದಿಗಳು. ಮಾಂಸವು ರುಚಿಕರ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕವಾಗಿದೆ.
ಬಂದಾ	ಜಾರ್ಖಂಡ್	ಕಪ್ಪು ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಕಿವಿಗಳು. ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಮಾಂಸಕ್ಕಾಗಿ ಸಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಮಣಿಪುರಿ ಕಪ್ಪು	ಮಣಿಪುರ	ಉತ್ತಮ ರುಚಿಯ ಮಾಂಸಕ್ಕಾಗಿ ಪ್ರಸಿದ್ಧ. ವಯಸ್ಕ ಗಂಡು ತೂಕ ಸುಮಾರು 96 ಕಿ.ಗ್ರಾಂ.
ವಕ್ ಚಂಬಿಲ್	ಮೇಘಾಲಯ	ಸಣ್ಣ ಗಾತ್ರದ ಹಂದಿ. ವಿಶಿಷ್ಟ ಸುವಾಸನೆಯ ಮಾಂಸ ಹೊಂದಿದೆ.

ಅಂಕಮಾಲಿ

ಘೂಂಗ್ರೂ

ಬಂದಾ

ಮಣಿಪುರಿ ಕಪ್ಪು

ಹಂದಿಗಳ ಮಿಶ್ರ ತಳಿಗಳು

ಉತ್ತಮ ಸಂತತಿಯನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ನಮ್ಮ ಸ್ಥಳೀಯ(ದೇಶಿ) ಹಂದಿಗಳನ್ನು ವಿದೇಶಿ ತಳಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಮಾಡುವುದನ್ನು ಮಿಶ್ರ ತಳಿ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಿಶ್ರ ತಳಿ ಹಂದಿಗಳು ವಿದೇಶಿ ಮತ್ತು ಸ್ಥಳೀಯ ತಳಿಗಳಿಂದ ಸಮಾನವಾಗಿ ಉತ್ಪಾದಕ ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಪಡೆದಿವೆ.
ಮೊದಲ ತಲೆಮಾರಿನ ಮಿಶ್ರ ತಳಿ ಹಂದಿಗಳನ್ನು F1 ಕ್ರಾಸ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ F1 ಕ್ರಾಸ್ ಹಂದಿಗಳನ್ನು ಇತರ F1 ಪೀಳಿಗೆಯ ಹಂದಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತಷ್ಟು ಸಂಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂತತಿಗಳನ್ನು F2 ಪೀಳಿಗೆಯ ಮಿಶ್ರ ತಳಿ ಹಂದಿಗಳು ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇವು ಅಪ್‌ಗ್ರೇಡ್ ಮಾಡಿದ ಹಂದಿಗಳಾಗಿವೆ. ಈ ಮಿಶ್ರ ತಳಿ ಹಂದಿಗಳು ಸ್ಥಳೀಯ ತಳಿ ಹಂದಿಗಳಿಂದ ಉತ್ಪಾದಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಹವಾಮಾನ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಿಗೆ ಹೊಂದಿಕೊಂಡು ಬದುಕುವ ಗಡಸುತನ, ರೋಗ ನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿ, ಕಡಿಮೆ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಸ್ಥಳೀಯವಾಗಿ ಲಭ್ಯವಿರುವ ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ಸಿಹಿ ಗೆಣಸು, ಉಳಿದಿರುವ ಮುರಿದ ಧಾನ್ಯಗಳಂತಹ ಆಹಾರ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮಾಂಸವಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸುವುದು.
ಮಿಶ್ರ ತಳಿ ಹಂದಿಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಹಂದಿಮರಿಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುವುದು, ಉತ್ತಮ ತಾಯಂದಿರ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಮರಣ ಪ್ರಮಾಣದಂತಹ ವಿದೇಶಿ ಗುಣಗಳು ಅಥವಾ ಆರ್ಥಿಕ ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಸಹ ಆನುವಂಶಿಕವಾಗಿ ಪಡೆಯುತ್ತವೆ. ಹಂದಿಮರಿಗಳು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಹಾರ ಪರಿವರ್ತನೆ ಸಾಮರ್ಥ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ವೇಗವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುವ ಉತ್ತಮ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಕೂಡ ಹೊಂದಿವೆ.
ಮಿಶ್ರತಳಿ ಹಂದಿಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆ ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ವೇಗವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅವು 6 ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ 45-60 ಕಿ.ಗ್ರಾಂ. ದೇಹದ ತೂಕವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ದಿನಕ್ಕೆ ಸರಾಸರಿ 400-500 ಗ್ರಾಂ. ದೈನಂದಿನ ಹೆಚ್ಚಳವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತವೆ. ಸರಾಸರಿ FCR ಪ್ರತಿ ಕಿ.ಗ್ರಾಂ ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಳಕ್ಕೆ 2.75-3.00 ಕಿ.ಗ್ರಾಂ ಆಹಾರ ಸೇವನೆಯಾಗಿದೆ.
ಹೆಣ್ಣು ಹಂದಿಗಳು ಚಿಕ್ಕ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲೆ ಪಕ್ವತೆಗೆ ಬರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು 13-15 ತಿಂಗಳ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ಮೊದಲ ಮರಿಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸರಾಸರಿ 8-12 ಹಂದಿಮರಿಗಳನ್ನು ಹಾಕುತ್ತವೆ. ಮಿಶ್ರತಳಿ ಹಂದಿಗಳು 72-75% ಹಂದಿಮಾಂಸವನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತವೆ (ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಶೇಕಡಾವಾರು). ತಾಯಂದಿರು ಹಂದಿಮರಿಗಳನ್ನು ಹಾಲುಣಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಾದ ಉತ್ತಮ ಹಾಲನ್ನು ಸಹ ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತವೆ ಹಾಗೂ ಮರಿಗಳನ್ನು ಪರಭಕ್ಷಕಗಳಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತವೆ.
ವಾಣಿಜ್ಯ ಹಂದಿ ಸಾಕಾಣಿಕೆಗಾಗಿ, ರೈತರ ಆಯ್ಕೆಯ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಸ್ಥಳೀಯ ಹಂದಿಗಳ ಆನುವಂಶಿಕ ಸುಧಾರಣೆಗಾಗಿ ಕೇಂದ್ರ ಮತ್ತು ರಾಜ್ಯ ಇಲಾಖೆಗಳಾದ ICAR, CAU, SVUಗಳು/SAU ಗಳು ವಿವಿಧ ಪ್ರಯತ್ನಗಳನ್ನು ಕೈಗೊಳ್ಳುತ್ತಿವೆ. ತರುವಾಯ, ವಿದೇಶಿ ಹಂದಿ ಮತ್ತು ಸ್ಥಳೀಯ ಹಂದಿಗಳಿಂದಾದ ಮಿಶ್ರತಳಿಯು ದೇಶದ ವಿವಿಧ ಕೃಷಿ-ಹವಾಮಾನ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ಮಿಶ್ರತಳಿ ಹಂದಿಗಳನ್ನು ಜನಪ್ರಿಯಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಉತ್ಪಾದಕತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಹಾಗೂ ಅವುಗಳ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯನ್ನು ಮೌಲ್ಯಮಾಪನ ಮಾಡಲು ವಿವಿಧ ಅಧ್ಯಾಯನಗಳನ್ನು ನಡೆಸಲಾಗಿದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಟ್ಯಾಮ್‌ವರ್ತ್ X ದೇಸಿ (ಟಿ & ಡಿ), ಹ್ಯಾಂಪ್‌ಶೈರ್ X ನಿಯಾಂಗ್‌ಮೇಘಾ (ಎಚ್ & ಎನ್ಎಂ) ಇತ್ಯಾದಿ.

ಮಿಶ್ರತಳಿ ಹಂದಿ ಪ್ರಭೇದಗಳು

ಕ್ರ. ಸಂ.	ಮಿಶ್ರತಳಿ / ಪ್ರಭೇದಗಳ ಹೆಸರು	ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು	ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಮಾಡಿದ ಸಂಸ್ಥೆ/ ಸಂಸ್ಥೆಯ ಹೆಸರು
01	ರಾಣಿ: ಈ ಹಂದಿ ಪ್ರಭೇದವು 50% ಹ್ಯಾಂಪ್‌ಶೈರ್ (ವಿದೇಶಿ ತಳಿ) ಮತ್ತು 50% ಘುಂಗ್ರೂ (ಸ್ಥಳೀಯ ತಳಿ) ಆನುವಂಶಿಕತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.	ಈ ಹಂದಿ 8 ತಿಂಗಳ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 75 ಕಿ.ಗ್ರಾಂ ದೇಹದ ತೂಕವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು 1.98 ಸೆಂ.ಮೀ. ಬ್ಯಾಕ್‌ಫ್ಯಾಟ್ ದಪ್ಪವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.	ಐಸಿಎಆರ್- - ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಹಂದಿ ಸಂಶೋಧನಾ ಕೇಂದ್ರ, ಗುವಾಹಟಿ, ಅಸ್ಸಾಂ
02	ಆಶಾ: ಈ ಹಂದಿ ಪ್ರಭೇದವು 25% ಘುಂಗ್ರೂ, 25% ಹ್ಯಾಂಪ್‌ಶೈರ್ (ವಿದೇಶಿ ತಳಿ) ಮತ್ತು 50% ಡ್ಯುರೋಕ್ (ವಿದೇಶಿ ತಳಿ) ಆನುವಂಶಿಕತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.	ಈ ಹಂದಿ ಪ್ರಭೇದವು 8 ತಿಂಗಳ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ 1.75 ಸೆಂ.ಮೀ ಬ್ಯಾಕ್‌ಫ್ಯಾಟ್ ದಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ 80 ಕಿ.ಗ್ರಾಂ ಮಾಂಸವನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಬಹುದು.	ಐಸಿಎಆರ್- - ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಹಂದಿ ಸಂಶೋಧನಾ ಕೇಂದ್ರ, ಗುವಾಹಟಿ, ಅಸ್ಸಾಂ.
03	HD-K75: ಈ ಹಂದಿ ಪ್ರಭೇದವು 75% ಹ್ಯಾಂಪ್‌ಶೈರ್ (ವಿದೇಶಿ ತಳಿ) ಆನುವಂಶಿಕತೆಯನ್ನು ಮತ್ತು 25% ಅಸ್ಸಾಂನ ಸ್ಥಳೀಯ ಹಂದಿಗಳ ಆನುವಂಶಿಕತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.	ಈ ಹಂದಿ ಪ್ರಭೇದವು 8 ತಿಂಗಳ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 74 - 80 ಕಿ.ಗ್ರಾಂ ದೇಹದ ತೂಕವನ್ನು ಪಡೆಯುವುದು, 1.75 - 2.58 ಸೆಂ.ಮೀ. ಬ್ಯಾಕ್‌ಫ್ಯಾಟ್ ದಪ್ಪವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.	ಹಂದಿಯ ಕುರಿತು ಅಖಿಲ ಭಾರತ ಸಂಯೋಜಿತ ಸಂಶೋಧನಾ ಯೋಜನೆ, ಅಸ್ಸಾಂ ಕೃಷಿ ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾಲಯ, ಖಾನಪಾರ, ಗುವಾಹಟಿ, ಅಸ್ಸಾಂ
04	ಜಾರ್ಸುಕ್: ಈ ಹಂದಿ ಪ್ರಭೇದವು 50% ಟ್ಯಾಮ್‌ವರ್ತ್ (ವಿದೇಶಿ ತಳಿ) ಮತ್ತು 50% ಜಾರ್ಖಂಡ್ ಸ್ಥಳೀಯ ಹಂದಿಗಳ ಆನುವಂಶಿಕತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.	ಈ ಹಂದಿ ಪ್ರಭೇದವು 8-10 ತಿಂಗಳ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 80 ಕಿ.ಗ್ರಾಂ ದೇಹದ ತೂಕವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ. ಇದು ಪ್ರತಿ ಹೆರಿಗೆಯಲ್ಲಿ 8-12 ಮರಿಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ವರ್ಷ ಎರಡು ಹೆರಿಗೆ ಮಾಡಬಹುದು.	ಹಂದಿಯ ಮೇಲಿನ ಅಖಿಲ ಭಾರತ ಸಂಯೋಜಿತ ಸಂಶೋಧನಾ ಯೋಜನೆ, ಬಿರ್ಸಾ ಕೃಷಿ ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾಲಯ, ರಾಂಚಿ
05	ಮನ್ನುತ್ತಿ ಬಿಳಿ: ಈ ಹಂದಿ ಪ್ರಭೇದವು 75% ದೊಡ್ಡ ಬಿಳಿ ಯಾರ್ಕ್‌ಷೈರ್ (ವಿದೇಶಿ) ಮತ್ತು 25% ಕೇರಳದ ದೇಸಿ (ಸ್ಥಳೀಯ) ಹಂದಿಯನ್ನು ಆನುವಂಶಿಕವಾಗಿ ಹೊಂದಿದೆ.	ಮಿಶ್ರತಳಿ ಹಂದಿ ಪ್ರಭೇದವು 10 ತಿಂಗಳ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ 94 ಕಿ.ಗ್ರಾಂ ದೇಹದ ತೂಕವನ್ನು ಮತ್ತು 2.10 ಸೆಂ.ಮೀ. ಬ್ಯಾಕ್‌ಫ್ಯಾಟ್ ದಪ್ಪವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ.	ಹಂದಿಯ ಮೇಲಿನ ಅಖಿಲ ಭಾರತ ಸಂಯೋಜಿತ ಸಂಶೋಧನಾ ಯೋಜನೆ, ಕೇರಳ ಪಶುವೈದ್ಯಕೀಯ ಮತ್ತು ಪಶು ವಿಜ್ಞಾನ ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾಲಯ, ಮನ್ನುತ್ತಿ, ಕೇರಳ
06	ಲುಮ್ಸ್ನಿಯಾಂಗ್: ಈ ಮಿಶ್ರತಳಿ ಹಂದಿ ಪ್ರಭೇದವು ಮೇಘಾಲಯದ ಹ್ಯಾಂಪ್‌ಶೈರ್ (ವಿದೇಶಿ) ಮತ್ತು ನಿಯಾಂಗ್ ಮೇಘಾ ಹಂದಿಗಳನ್ನು ಆನುವಂಶಿಕವಾಗಿ ಹೊಂದಿದೆ.	ಈ ಹಂದಿ ಪ್ರಭೇದವು 12 ತಿಂಗಳ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ 90-100 ಕಿ.ಗ್ರಾಂ ದೇಹದ ತೂಕವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಜೊತೆಗೆ ಸ್ಥಳೀಯ ಹಂದಿಗಳಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮರಿಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ (8.56±0.77 vs 5.23±0.54).	ಬಾರಾಪಾನಿಯ NEH ಪ್ರದೇಶಕ್ಕಾಗಿ ಹಂದಿಯ ಮೇಲಿನ ಅಖಿಲ ಭಾರತ ಸಂಯೋಜಿತ ಸಂಶೋಧನಾ ಯೋಜನೆ, ICAR-ಸಂಶೋಧನಾ ಸಂಕೀರ್ಣ
07	ತನುವಾಸ್ ಕೆಪಿಎಂ ಗೋಲ್ಡ್: ಈ ಹಂದಿ ಪ್ರಭೇದವು 75% ದೊಡ್ಡ ಬಿಳಿ ಯಾರ್ಕ್‌ಷೈರ್ (ವಿಲಕ್ಷಣ) ಮತ್ತು 25% ತಮಿಳುನಾಡಿನ ದೇಸಿ ಹಂದಿಯನ್ನು ಆನುವಂಶಿಕವಾಗಿ ಹೊಂದಿದೆ.	ಈ ಹಂದಿ ಪ್ರಭೇದವು 8 ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ 72 ಕಿ.ಗ್ರಾಂ ದೇಹದ ತೂಕವನ್ನು ಹೊಂದುತ್ತದೆ. ಜನನದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸರಾಸರಿ 8.09 ಮರಿಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.	ಹಂದಿಯ ಮೇಲಿನ ಅಖಿಲ ಭಾರತ ಸಂಯೋಜಿತ ಸಂಶೋಧನಾ ಯೋಜನೆ, ಪಿ.ಜಿ.ಆರ್‌.ಐ.ಎ.ಎಸ್‌., ಕಟ್ಟುಪಕ್ಕಂ
08	SVVU-T17: ಈ ಹಂದಿ ಪ್ರಭೇದವು 75% ದೊಡ್ಡ ಬಿಳಿ ಯಾರ್ಕ್‌ಷೈರ್ (ವಿದೇಶಿ ತಳಿ) ಮತ್ತು 25% ಆಂಧ್ರಪ್ರದೇಶದ ದೇಸಿ ಹಂದಿಯನ್ನು ಆನುವಂಶಿಕವಾಗಿ ಹೊಂದಿದೆ.	ಈ ಹಂದಿ ಪ್ರಭೇದವು 10 ತಿಂಗಳ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ಸರಾಸರಿ 85.48 ಕಿ.ಗ್ರಾಂ. ದೇಹದ ತೂಕವನ್ನು ಮತ್ತು ಜನನದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸರಾಸರಿ 8.1 ಮರಿಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.	ಹಂದಿ ಕೇಂದ್ರದ ಅಖಿಲ ಭಾರತ ಸಂಯೋಜಿತ ಸಂಶೋಧನಾ ಯೋಜನೆ, ಶ್ರೀ ವೆಂಕಟೇಶ್ವರ ಪಶುವೈದ್ಯಕೀಯ ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾಲಯ (SVVU), ತಿರುಪತಿ
09	ಲ್ಯಾಂಡ್ಲಿ: ಈ ಹಂದಿ ಪ್ರಭೇದವು 75% ಲ್ಯಾಂಡ್ರೇಸ್ (ವಿದೇಶಿ) ಮತ್ತು 25% ಗುರ್ರಾ ಹಂದಿ (ಸ್ಥಳೀಯ) ಆನುವಂಶಿಕತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.	ಈ ಹಂದಿ 8 ತಿಂಗಳ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗೆ ಯೋಗ್ಯವಾದ ತೂಕವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ.	ಬರೇಲಿಯ ಐಸಿಎಆರ್-ಭಾರತೀಯ ಪಶುವೈದ್ಯಕೀಯ ಸಂಶೋಧನಾ ಸಂಸ್ಥೆಯ (ಐವಿಆರ್ ಐ), ಹಂದಿ ಕೇಂದ್ರದ ಎಐಸಿಆರ್ ಪಿ.

ವಿದೇಶಿ ತಳಿಗಳು

1. ದೊಡ್ಡ ಬಿಳಿ ಯಾರ್ಕ್‌ಷೈರ್

ದೊಡ್ಡ ಬಿಳಿ ಯಾರ್ಕ್‌ಷೈರ್ ಜನಪ್ರಿಯ ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ಬೇಕನ್ ತಳಿ (ಉದ್ದ ಹಾಗೂ ಮಾಂಸಯುಕ್ತ ದೇಹದ ತಳಿಗಳು)ಯಾಗಿದ್ದು, ಇದರ ಮೂಲ ಉತ್ತರ ಇಂಗ್ಲೆಂಡ್‌ನ ಯಾರ್ಕ್‌ಷೈರ್ ಮತ್ತು ನೆರೆಯ ದೇಶಗಳಾಗಿವೆ.

ಯಾರ್ಕ್‌ಷೈರ್ ಹಂದಿಗಳನ್ನು ಉತ್ತಮ ತಾಯಂದಿರು ಎಂದು ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಬೇಕನ್ ಪ್ರಕಾರದ ತಳಿ.
ಭಾರತದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುವ ವಿದೇಶಿ ತಳಿ.
ದೇಹದ ಬಣ್ಣವು ಘನ ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿದ್ದು, ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ ಕಪ್ಪು - ವರ್ಣದ್ರವ್ಯದ ಕಲೆಗಳು ('ಮಚ್ಚೆಗಳು') ಇರುತ್ತವೆ.
ನೆಟ್ಟಗೆ ಕಿವಿಗಳು ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ಉದ್ದದ ಮೂಗು.
ಬೇರೆ ತಳಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿಗಾಗಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ತಳಿ.
ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿಯಲ್ಲಿ ಫಲವತ್ತಾದ ತಳಿಗಳು.
ಪ್ರೌಢ ಗಂಡು ಹಂದಿ 300-400 ಕಿ.ಗ್ರಾಂ. ತೂಕ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ಪ್ರೌಢ ಹೆಣ್ಣು ಹಂದಿ 230-320 ಕಿ.ಗ್ರಾಂ. ತೂಕ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

2. ಮಿಡಲ್ ವೈಟ್ ಯಾರ್ಕ್‌ಷೈರ್

ಈ ತಳಿಯನ್ನು ಲಾರ್ಜ್ ವೈಟ್ ಯಾರ್ಕ್‌ಷೈರ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ತಳಿಯ ಯಾರ್ಕ್‌ಷೈರಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ವಿಕಸನಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಭಾರತದ ಕೆಲವು ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಉತ್ತಮ ಶೇಕಡಾವಾರು ಮಾಂಸದ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ನೀಡುವುದಲ್ಲದೇ, ವೇಗವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ.
ದೊಡ್ಡ ಬಿಳಿ ಯಾರ್ಕ್‌ಷೈರ್‌ನಂತೆ ಫಲಪ್ರದವಾಗಿಲ್ಲ.
ಗಂಡು 250-340 ಕಿ.ಗ್ರಾಂ. ತೂಕ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ಹೆಣ್ಣು 180-270 ಕಿ.ಗ್ರಾಂ. ತೂಕ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿರುವುದರಿಂದ ದೇಸಿ ಹಂದಿಗಳನ್ನು ಮೇಲ್ದರ್ಜೆಗೇರಿಸಲು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

3. ಲ್ಯಾಂಡ್‌ರೇಸ್

ಈ ತಳಿಯ ಮೂಲ ಡೆನ್ಮಾರ್ಕ್. ಅಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ವಿಶ್ವದ ಅತ್ಯುನ್ನತ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಬೇಕನ್ ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಸಾಕಣೆ ಮಾಡಿ ಆಹಾರವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ದೊಡ್ಡದಾದ ಹಾಗೂ ಉದ್ದವಾದ ದೇಹ ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಈ ತಳಿಯು ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿದೆ, ಆದರೂ ಕಪ್ಪು 'ಮಚ್ಚೆಗಳು' ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ.
ಬಿಳಿ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಬಿಳಿ ಬಿರುಗೂದಲುಗಳಿರುತ್ತವೆ.
ತಳಿಯು ಉದ್ದವಾದ ಹಾಗೂ ಆಳವಾದ ಹ್ಯಾಮ್ ಸ್ನಾಯುಗಳಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಕಾಲುಗಳು ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಮೃತದೇಹವು ಮಾಂಸಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ತೆಳ್ಳಗಿರುತ್ತದೆ.
ವಯಸ್ಕ ಗಂಡು ಹಂದಿಯ ದೇಹದ ತೂಕ 270-360 ಕಿ.ಗ್ರಾಂ. ಮತ್ತು ಹೆಣ್ಣು ಹಂದಿಯ ತೂಕ 200-320 ಕಿ.ಗ್ರಾಂ.

4. ಡ್ಯುರೋಕ್ ತಳಿ

ಇದು ಅಮೆರಿಕಾ ದೇಶದ ಸ್ಥಳೀಯ ಹಂದಿಯಾಗಿದೆ. ಆದರೆ, ಇದನ್ನು ಡೆನ್ಮಾರ್ಕ್‌ನಲ್ಲಿ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಪಡಿಸಲಾಯಿತು ಮತ್ತು ನಂತರ ಭಾರತಕ್ಕೆ ಆಮದು ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲಾಯಿತು.

ಈ ಪ್ರಾಣಿಗಳು ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿದ್ದು, ಕೆಂಪು ಮಿಶ್ರಿತ ಕಪ್ಪು ಕಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಕಂದು ಪಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು, ಭಾರವಾದ ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ಗಾತ್ರದ ದೇಹವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.
ಹಂದಿ ಕಡಿಮೆ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಮರಿಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತವೆ. ಆದರೆ ಉತ್ತಮ ತಾಯಂದಿರ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಮಾಂಸವು ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಹಂದಿಯನ್ನು ಮಿಶ್ರತಳಿ ಮತ್ತು ಸ್ಥಳೀಯ ತಳಿಗಳ ಉನ್ನತೀಕರಣಕ್ಕಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು. ವಯಸ್ಕ ಹಂದಿ 2 ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ 270 ಕಿ.ಗ್ರಾಂ. ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ.

ವಿವಿಧ ತಳಿಗಳ ಆರ್ಥಿಕ ಲಕ್ಷಣಗಳು

ಜನನದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮರಿಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ.
ಜನನದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮರಿಗಳ ತೂಕ.
ಹಾಲು ಬಿಡಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮರಿಗಳ ತೂಕ.
ಹಾಲು ಬಿಡಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮರಿಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ.
ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ದರ.
ಮರಿಗಳ ಜನನದಿಂದ ಹಾಲು ಬಿಡಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮರಿಗಳ ತೂಕ: ಹಾಲು ಬಿಡಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮರಿಗಳ ತೂಕ - ಜನನದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತೂಕ / 56.
ಹಾಲು ಬಿಡಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮರಿಗಳ ತೂಕದಿಂದ 154 ದಿನಗಳವರೆಗೆ: 154 ದಿನಗಳಲ್ಲಿನ ತೂಕ- ಹಾಲು ಬಿಡುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿನ ತೂಕ/ 98 ದಿನಗಳು
154 ದಿನಗಳಿಂದ 210 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ತೂಕ: 210 ದಿನಗಳಲ್ಲಿನ ತೂಕ- 154 ದಿನಗಳಲ್ಲಿನ ತೂಕ/ 154 ದಿನಗಳು.
ಆಹಾರ ದಕ್ಷತೆ: ಪ್ರತಿ ಕಿ.ಗ್ರಾಂ. ಜೀವಂತ ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಾಗಲು ಸೇವಿಸುವ ಆಹಾರ.
ಮರಣದ ಶೇಕಡಾವಾರು.