ಹಂದಿ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಯೋಜನೆಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಲು ನಬಾರ್ಡ್ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ನಮೂನೆ (www.nabard.org) ಅಥವಾ ಇನ್ನಿತರ ನಮೂನೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಬ್ಯಾಂಕಿನ ಅಧಿಕಾರಿಗಳು ಯೋಜನೆಯನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ನಿಗದಿತ ಅರ್ಜಿ ನಮೂನೆಯನ್ನು ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಬಹುದು. ನಂತರ ಬ್ಯಾಂಕ್ ಅದರ ತಾಂತ್ರಿಕ ಕಾರ್ಯಸಾಧ್ಯತೆ ಮತ್ತು ಆರ್ಥಿಕ ಕಾರ್ಯಸಾಧ್ಯತೆಗಾಗಿ ಯೋಜನೆಯನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸುತ್ತದೆ.
ಇದು ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತವಾಗಿ ಈ ಕೆಳಗಿನವುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ.
ಇದು ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತವಾಗಿ ಈ ಕೆಳಗಿನವುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ.
ಮರುಪಾವತಿ ವೇಳಾಪಟ್ಟಿ (ಅಂದರೆ ಮೂಲ ಸಾಲದ ಮೊತ್ತ ಮತ್ತು ಬಡ್ಡಿಯ ಮರುಪಾವತಿ), ಸಾಲದ ಅರ್ಜಿ ನಮೂನೆಗಳು, ಭದ್ರತಾ ಅಂಶಗಳು, ಮಾರ್ಜಿನ್ ಹಣದ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳು ಮುಂತಾದ ಇತರ ದಾಖಲೆಗಳನ್ನು ಸಹ ಪರಿಶೀಲಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಯೋಜನೆಯ ಮೌಲ್ಯಮಾಪನಕ್ಕಾಗಿ ತಾಂತ್ರಿಕ-ಆರ್ಥಿಕ ಕಾರ್ಯಸಾಧ್ಯತಾ ಅಧ್ಯಯನವನ್ನು ನಡೆಸಲು ಯೋಜನೆಯ ಪ್ರದೇಶಕ್ಕೆ ಬ್ಯಾಂಕ ಸಿಬ್ಬಂದಿಯವರಿಂದ ಕ್ಷೇತ್ರ ಭೇಟಿಯನ್ನು ಕೈಗೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ.
ತಾಂತ್ರಿಕ ಕಾರ್ಯಸಾಧ್ಯತೆ ಮತ್ತು ಆರ್ಥಿಕ ಕಾರ್ಯಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಂಡ ನಂತರ, ಈ ಯೋಜನೆಯನ್ನು ಬ್ಯಾಂಕ್ ಮಂಜೂರು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಶೆಡ್ಗಳ ನಿರ್ಮಾಣ, ಉಪಕರಣಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಖರೀದಿಯಂತಹ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಸ್ವತ್ತುಗಳ ರಚನೆಯ ವಿರುದ್ಧ ಸಾಲವನ್ನು ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ವಿತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಧಿಯ ಅಂತಿಮ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಬ್ಯಾಂಕ್ ಪರಿಶೀಲಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿರಂತರ ಅನುಸರಣೆಯನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಹಂದಿ ಸಾಕಾಣಿಕೆಯಿಂದ ಗರಿಷ್ಠ ಆರ್ಥಿಕ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಆಧುನಿಕ ಮತ್ತು ಸುಸ್ಥಾಪಿತ ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ತತ್ವಗಳು, ಅಭ್ಯಾಸಗಳು ಮತ್ತು ಕೌಶಲ್ಯಗಳನ್ನು ಬಳಸಬೇಕು. ಕೆಲವು ಪ್ರಮುಖ ರೂಢಿಗಳು ಮತ್ತು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾದ ಅಭ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ಇಲ್ಲಿ ನೀಡಲಾಗಿದೆ:
ಗರ್ಭಿಣಿ ಹಂದಿಗಳಿಗೆ ಹೆರಿಗೆಯ ಒಂದು ವಾರ ಮೊದಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಸ್ಥಳ, ಮೇವು, ನೀರು ಇತ್ಯಾದಿಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುವ ಮೂಲಕ ವಿಶೇಷ ಗಮನ ಕೊಡಿ. ಹಂದಿಗಳು ಮತ್ತು ಹೆರಿಗೆಯ ಮನೆಗಳನ್ನು ನಿರೀಕ್ಷಿತ ಹೆರಿಗೆ ದಿನಾಂಕಕ್ಕಿಂತ 3-4 ದಿನಗಳ ಮೊದಲು ಸೋಂಕುರಹಿತಗೊಳಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಸರಿಯಾದ ನೆಲ ಹಾಸಿಗೆ ಒದಗಿಸಿದ ನಂತರವೇ, ಹಂದಿಗಳನ್ನು ಹೆರಿಗೆಯ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬೀಡಬೇಕು.
| ಕ್ರ.ಸಂ. | ವಿವರಗಳು | ಮೌಲ್ಯ |
|---|---|---|
| 1 | ಘಟಕದ ಗಾತ್ರ | 10 ಹೆಣ್ಣು ಹಂದಿಯೊಂದಿಗೆ 01 ಗಂಡು ಹಂದಿ |
| 2 | ಸಾಕಣೆ ವ್ಯವಸ್ಥೆ | ಅರೆ ತೀವ್ರ ವ್ಯವಸ್ಥೆ |
| 3 | ರಾಜ್ಯ | |
| 4 | ಯೂನಿಟ್ ವೆಚ್ಚ (ರೂ.) | |
| 5 | ಬ್ಯಾಂಕ್ ಸಾಲ (ರೂ.) | |
| 6 | ಮಾರ್ಜಿನ್ ಹಣ (ರೂ.) | |
| 7 | ಮರುಪಾವತಿ ಅವಧಿ (ವರ್ಷಗಳು) | |
| 8 | ಬಡ್ಡಿ ದರ (%) | |
| 9 | 15% DF ನಲ್ಲಿ BCR | |
| 10 | 15% DF ನಲ್ಲಿ NPW (ರೂ.) | |
| 11 | IRR (%) |
| ಕ್ರಮ ಸಂಖ್ಯೆ | ವಿವರಗಳು | ವಿಶೇಷಣಗಳು | ಭೌತಿಕ ಘಟಕಗಳು | ಘಟಕ ವೆಚ್ಚ (ರೂ./ಯೂನಿಟ್) | ಒಟ್ಟು ವೆಚ್ಚ (ರೂ.) |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | ಶೆಡ್ಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ರಚನೆಗಳು | ||||
| a) ಹಾಲುಣಿಸುವ ಹಂದಿಗಳಿಗಾಗಿ ಫಾರೋಯಿಂಗ್ ಮನೆಗಳು (4) | 1 ಹಂದಿಗೆ 100 ಚದರ ಅಡಿ | 400 ಚದರ ಅಡಿ | |||
| b) ಹಂದಿಗಳಿಗೆ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಮನೆ | 1 ಹಂದಿಗೆ 70 ಚದರ ಅಡಿ | 70 ಚದರ ಅಡಿ | |||
| c) ಹಾಲು ಕೊಡದ ಹೆಣ್ಣು ಹಂದಿ ಮನೆ (6) | 1 ಮಾರಾಟಕ್ಕಿರುವ ಹಂದಿಗೆ 20 ಚದರ ಅಡಿ | 120 ಚದರ ಅಡಿ | |||
| d) ಮಾರಾಟಕ್ಕಿರುವ ಹಂದಿಯ ಮನೆ -I | 1 ಮಾರಾಟಕ್ಕಿರುವ ಹಂದಿಗೆ 10 ಚದರ ಅಡಿ | 200 ಚದರ ಅಡಿ | |||
| e) ಮಾರಾಟಕ್ಕಿರುವ ಹಂದಿಯ ಮನೆ -II | 1 ಮಾರಾಟಕ್ಕಿರುವ ಹಂದಿಗೆ 15 ಚದರ ಅಡಿ | 300 ಚದರ ಅಡಿ | |||
| f) ಸಂಗ್ರಹ ಕೊಠಡಿ (ಸ್ಟೋರ್ ರೂಮ) | 100 ಚದರ ಅಡಿ | ||||
| 2 | ನೀರು ಸರಬರಾಜು ವ್ಯವಸ್ಥೆ (ಬೋರ್ವೆಲ್, ವಿದ್ಯುತ್ ಮೋಟಾರ್ ಪಂಪ್ಸೆಟ್ - 1 ಎಚ್ಪಿ, ನೀರಿನ ಟ್ಯಾಂಕ್ ) | ಲಂಪ್ಸಮ್ (ಒಟ್ಟಾರೆ ಖಚು೯) | |||
| 3 | ಸಲಕರಣೆಗಳ ವೆಚ್ಚ | ಲಂಪ್ಸಮ್ (ಒಟ್ಟಾರೆ ಖಚು೯) | |||
| 4 | ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಹಂದಿಗಳ ಗುಂಪಿನ ವೆಚ್ಚ | ||||
| a) ಹೆಣ್ಣು ಹಂದಿಯ ವೆಚ್ಚ | 10 | ||||
| b) ಗಂಡು ಹಂದಿಯ ವೆಚ್ಚ | 1 | ||||
| 5 | ಮೊದಲ ಒಂದು ವರ್ಷದ ಪುನರಾವರ್ತಿತ ವೆಚ್ಚಗಳ ಬಂಡವಾಳೀಕರಣ | ||||
| a) ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿಗಾಗಿ ಆಹಾರ ವೆಚ್ಚ |
3 ಕೆಜಿ/ ಗಂಡು ಹಂದಿ 3.5 kg/ ಹೆಣ್ಣು ಹಂದಿ 70% ಅಡುಗೆ ತ್ಯಾಜ್ಯ 30% ಸಾಂದ್ರಿಕೃತ ಆಹಾರ |
||||
| b) ಹಾಲುಣಿಸುವವರಿಗೆ ಆಹಾರ ವೆಚ್ಚ | ದಿನಕ್ಕೆ 0.2 ಕೆಜಿ/ಮರಿ/ದಿನ | ||||
| c) ಮಾರುವ ಹಂದಿಗಳ ಮೊದಲ ಬ್ಯಾಚನ ಆಹಾರ ವೆಚ್ಚ್ |
1.5 ಕೆಜಿ ಫೀಡ್/ಮಾರುವ ಹಂದಿ/ದಿನ 70% ಅಡಿಗೆ ತ್ಯಾಜ್ಯ 30% ಸಾಂದ್ರಿಕೃತ ಆಹಾರ |
||||
| d) ವಿಮಾ ವೆಚ್ಚ | ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಗುಂಪಿನ ವೆಚ್ಚದ 6% | ||||
| e) ಕಾರ್ಮಿಕ ವೇತನ | |||||
| f) ಹಾಲುಣಿಸಲು ಬಿಡಿಸಿದ/ಮಾರುವ ಹಂದಿಗಳ ಬ್ರೀಡರ್ ಸ್ಟಾಕ್ಗಾಗಿ ಔಷಧಿಗಳು ಇತ್ಯಾದಿಗಳ ವೆಚ್ಚ | |||||
| g) ಬ್ರೀಡರ್ ಸ್ಟಾಕ್ಗಾಗಿ ಇತರ ವೆಚ್ಚಗಳು | |||||
| 6 | ಒಟ್ಟು ಹಣಕಾಸು ಔಟ್ಲೇ (TFO) | ||||
| 7 | TFO ನ 15% ನಲ್ಲಿ ಮಾರ್ಜಿನ್ ಹಣ | ||||
| 8 | TFO ನ 85% ನಲ್ಲಿ ಬ್ಯಾಂಕ್ ಸಾಲ |
| ಕ್ರ.ಸಂ. | ವಿವರಗಳು | ಮೌಲ್ಯ |
|---|---|---|
| 1 | ಹಂದಿಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ (6-7 ತಿಂಗಳುಗಳು) | 10 |
| 2 | ಗಂಡು ಹಂದಿಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ | 1 |
| 3 | ಬ್ಯಾಚ್ಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ | 2 |
| 4 | ಎರಡು ಬ್ಯಾಚ್ಗಳ ನಡುವಿನ ಮಧ್ಯಂತರ (ತಿಂಗಳುಗಳು) ಅವಧಿ | 3 |
| 5 | ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಮರಿಗಳು ಹಾಕುವ ಸಂಖ್ಯೆ | 2 ಬಾರಿ |
| 6 | ಪ್ರತಿ ತಾಯಿ ಹಂದಿ ಮರಿ ನೀಡಿದಾಗ ಮರಿಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ | 11 |
| 7 | ಹಂದಿಮರಿಗಳಲ್ಲಿ ಸಾವಿನ ಪ್ರಮಾಣ (ಹಾಲು ಬಿಡಿಸಿದ ಮರಿಗಳು) | 20% |
| 8 | ಮಾರಲು ಸಿದ್ಧವಾದ ಹಂದಿಗಳಲ್ಲಿ ಸಾವಿನ ಪ್ರಮಾಣ | 10% |
| 9 | ವಿಮಾ ರಕ್ಷಣೆ ಲಭ್ಯವಿರುವುದರಿಂದ ವಯಸ್ಕ ಹಂದಿಗಳಲ್ಲಿ ಮರಣವನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ | |
| 10 | ಹಾಲು ಬಿಡಿಸುವ ಅವಧಿ (ತಿಂಗಳುಗಳು) | 2 |
| 11 | ಸ್ಥಳಾವಕಾಶದ ಅವಶ್ಯಕತೆ (ಚ.ಅಡಿ) | |
| ಗಂಡು ಹಂದಿಗಳು | 70 | |
| ತನ್ನ ಹಂದಿಮರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಾಲುಣಿಸುವ ಹಂದಿ | 100 | |
| ಹಾಲು ಕೊಡದ ಹಂದಿ | 20 | |
| 3-5 ತಿಂಗಳ ವಯಸ್ಸಿನ ಮಾರುವ ಹಂದಿ | 10 | |
| 6-8 ತಿಂಗಳ ವಯಸ್ಸಿನ ಮಾರುವ ಹಂದಿ | 15 | |
| 12 | ಸಂಗ್ರಹ ಕೊಟ್ಟಡಿ (ಚ.ಅಡಿ) (ಸ್ಟೋರ್ ರೂಮ) | 100 |
| 13 | ಪೂರಕ ಆಹಾರದ ಅವಶ್ಯಕತೆ (ಕಿ.ಗ್ರಾಂ/ದಿನ) | |
| ಗಂಡು ಹಂದಿ | 3 | |
| ಹೆಣ್ಣು ಹಂದಿ | 3.5 | |
| ಹಾಲು ಬಿಡಿಸಿದ ಹಂದಿ | 0.2 | |
| 3-5 ತಿಂಗಳ ವಯಸ್ಸಿನ ಮಾರುವ ಹಂದಿ | 1.5 | |
| 6-8 ತಿಂಗಳ ವಯಸ್ಸಿನ ಮಾರುವ ಹಂದಿ | 2 | |
| 14 | ಒಟ್ಟು ಮೇವಿಗೆ ಸಾಂದ್ರೀಕೃತ ಮೇವಿನ ಶೇಕಡಾವಾರು | 30 |
| 15 | ಒಟ್ಟು ಮೇವಿಗೆ ಅಡುಗೆಮನೆಯ ತ್ಯಾಜ್ಯದ ಶೇಕಡಾವಾರು | 70 |
| 16 | ಶೆಡ್ಗಳ ನಿರ್ಮಾಣದ ವೆಚ್ಚ (ರೂ./ಚ.ಅಡಿ) | |
| 17 | ಗೋದಾಮಿನ ನಿರ್ಮಾಣದ ವೆಚ್ಚ (ರೂ./ಚ.ಅಡಿ) | |
| 18 | ಗಂಡು ಹಂದಿಯ ವೆಚ್ಚ | |
| 19 | ಹೆಣ್ಣು ಹಂದಿ ವೆಚ್ಚ | |
| 20 | ಹಾಲು ಬಿಡಿಸುವ ಹಂದಿಗಳ ಮೇವಿನ ವೆಚ್ಚ (ರೂ./ಕೆಜಿ) | |
| 21 | ಸಾಂದ್ರೀಕೃತ ಮೇವಿನ ವೆಚ್ಚ (ರೂ./ಕೆಜಿ) | |
| 22 | ಅಡುಗೆ ಮನೆಯ ತ್ಯಾಜ್ಯದ ವೆಚ್ಚ (ರೂ./ಕೆಜಿ) | |
| 23 | ವಿಮೆ (%) | |
| 24 | ಔಷಧಿಗಳು ಮತ್ತು ಲಸಿಕೆಗಳ ವೆಚ್ಚ | |
| ಹಾಲು ಬಿಡಿಸಿದ ಹಂದಿ/ಮಾರಲು ಕೊಬ್ಬಿಸುವ ಹಂದಿ (ರೂ./ತಿಂಗಳು) | ||
| ವಯಸ್ಕ ಹಂದಿ (ರೂ./ತಿಂಗಳು) | ||
| 25 | ವಿದ್ಯುತ್, ನೀರು, ಇತರ ಇತರೆ ವೆಚ್ಚಗಳು. | |
| 26 | ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಕಾರ್ಮಿಕರ ಸಂಖ್ಯೆ | |
| 27 | ಕಾರ್ಮಿಕರ ವೇತನ (ರೂ./ತಿಂಗಳು) | |
| 28 | ಪ್ರತಿ ಹಂದಿಯ ಪ್ರತಿ ಹೆರಿಗೆಗೆ ಮಾರಾಟವಾದ ಹಂದಿಮರಿಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ (2 ತಿಂಗಳ ವಯಸ್ಸು) | |
| 29 | ಪ್ರತಿ ಹಂದಿಯ ಪ್ರತಿ ಹೆರಿಗೆಗೆ ಮಾರಾಟವಾದ ಹಂದಿಮರಿಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ (8 ತಿಂಗಳ ವಯಸ್ಸು) | |
| 30 | ಹಂದಿಮರಿಗಳ ಮಾರಾಟ ಬೆಲೆ (ರೂ./ಹಂದಿಮರಿ) | |
| 31 | ಮಾರಾಟಕ್ಕಾಗಿ ಕೊಬ್ಬಿಸುವ ಹಂದಿಗಳ ಸರಾಸರಿ ತೂಕ (ಕೆಜಿ) | |
| 32 | ಮಾರಾಟಕ್ಕಾಗಿ ಕೊಬ್ಬಿಸುವ ಹಂದಿಗಳ ಮಾರಾಟದ ಬೆಲೆ (ರೂ./ಹಂದಿ) | |
| 33 | ಗೊಬ್ಬರದಿಂದ ಬರುವ ಆದಾಯ | |
| 34 | ಪ್ರತಿ ಟನ್ ಮೇವಿಗೆ ಗೋಣಿ ಚೀಲಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ | |
| 35 | ಗೋಣಿ ಚೀಲಗಳಿಂದ ಬರುವ ಆದಾಯ (ರೂ./ ಚೀಲ) | |
| 36 | ಶೆಡ್ಗಳ ಮೇಲಿನ ಸವಕಳಿ (%) | |
| 37 | ಉಪಕರಣಗಳು ಇತ್ಯಾದಿಗಳ ಮೇಲಿನ ಸವಕಳಿ (%) | |
| 38 | ಮಾರ್ಜಿನ್ ಹಣ (%) | |
| 39 | ಬಡ್ಡಿ ದರ (%) | |
| 40 | ಮರುಪಾವತಿ ಅವಧಿ (ವರ್ಷಗಳು) | |
| 41 | ಗ್ರೇಸ್ ಅವಧಿ (ವರ್ಷಗಳು) |
ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಯೋಜನೆಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಈ ಕೆಳಗೆ ಪಟ್ಟಿದಂತೆ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದಾಗಿದೆ.
ಭಾರತದಲ್ಲಿ ಹಂದಿ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯು ದೇಶದ ಜಾನುವಾರು ಆರ್ಥಿಕತೆಯ ಮಹತ್ವದ ಭಾಗವಾಗಿದ್ದು, ಲಕ್ಷಾಂತರ ಜನರ ಜೀವನೋಪಾಯಕ್ಕೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಗ್ರಾಮೀಣ ಮತ್ತು ಬುಡಕಟ್ಟು ಸಮುದಾಯಗಳಿಗೆ ಆಧಾರವಾಗಿದೆ. ಈ ವಲಯವು ನೀತಿ ನಿರೂಪಕರು, ಉದ್ಯಮಿಗಳು ಮತ್ತು ಕೃಷಿ ಯೋಜಕರಿಂದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಗಮನ ಸೆಳೆಯುತ್ತಿದೆ. ಭಾರತದಲ್ಲಿ ಹಂದಿಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ 20 ನೇ ಶತಮಾನದ ಅಂತ್ಯದ ವೇಳೆಗೆ ಸ್ಥಿರವಾದ ಏರಿಕೆಯ ಪ್ರವೃತ್ತಿಯನ್ನು ತೋರಿಸಿದೆ, ಆದರೆ ಇತ್ತೀಚಿನ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ಕುಸಿತವನ್ನು ಅನುಭವಿಸಿದೆ.
ಹಂದಿ ಸಾಕಾಣಿಕೆ ವಲಯವು ಬೆಳೆಯುವ ನಿರೀಕ್ಷೆಯಿದೆ. 2030 ರ ವೇಳೆಗೆ 3.1 ಬಿಲಿಯನ್ ಯುಎಸ್ ಡಾಲರ್ಗಳ ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ಮೌಲ್ಯಮಾಪನವನ್ನು ನಿರೀಕ್ಷಿಸಲಾಗಿದೆ. ವಿವಿಧ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಗಳು ಮತ್ತು ಸಮರ್ಪಿತ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಗಳ ಮೂಲಕ ಈ ವಲಯವು ಭಾರತ ಸರ್ಕಾರದಿಂದ ವಿಶೇಷ ಗಮನವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತಿದೆ.
ಭಾರತದಲ್ಲಿ ಮಾಂಸಕ್ಕಾಗಿ ಹಂದಿಗಳ ವಧೆಗಾಗಿ ಕೆಲವೇ ಕೆಲವು ಆಧುನಿಕ ಅತ್ಯಾಧುನಿಕ ಯಾಂತ್ರೀಕೃತ ಕಸಾಯಿಖಾನೆ ಮತ್ತು ಮಾಂಸ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ಘಟಕಗಳಿವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ದೇಶದಲ್ಲಿ ನಮಗೆ ಹೆಚ್ಚು ವೈಜ್ಞಾನಿಕವಾಗಿ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾದ ಕಸಾಯಿಖಾನೆ ಮತ್ತು ಮಾಂಸ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ಘಟಕಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ.
ಮಾಂಸವು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶಯುಕ್ತ ಆಹಾರವಾಗಿದ್ದರೂ, ಅದೊಂದು ಹಾಳಾಗುವ ಸರಕು. ಮಾಂಸದ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು, ಸಾಗಣೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ ತಲುಪುವವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಣೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕೋಲ್ಡ್ ಚೈನ್ ತುಂಬಾ ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರವಹಿಸುತ್ತದೆ.