Responsive Image

ಬ್ರಿಡರ್ ಕೋಳಿ ನಿರ್ವಹಣೆ ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಚಿಂಗ್

ಬ್ರಿಡರ್ ಕೋಳಿ ನಿರ್ವಹಣೆ ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಚಿಂಗ್ :

ಬ್ರೀಡರ್ ನಿರ್ವಹಣೆ

ಹ್ಯಾಚಿಂಗ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆ

ಒಡೆಯುವಿಕೆ (ಹ್ಯಾಚಿಂಗ್)

ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಇನ್ಕ್ಯೂಬೇಶನ್ ಅವಧಿ 21 ದಿನಗಳಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಯಶಸ್ವಿ ಒಡೆಯುವಿಕೆಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಗೆ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ತಾಪಮಾನ, ತಿರುಗಿಸುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಗಾಳಿ (ವೆಂಟಿಲೇಷನ್) ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ.

ವಿವರ 1–18 ದಿನಗಳು 19–21 ದಿನಗಳು
ತಾಪಮಾನ (°C) 37.5 – 37.8 36.9 – 37.5
ಆರ್ದ್ರತೆ (%) 60 70
ತಿರುಗಿಸುವಿಕೆ (Turning) ಪ್ರತಿ 4 ಗಂಟೆಗೆ ಒಮ್ಮೆ –
ವಾತಾಯನ (Ventilation) 8 ಬದಲಾವಣೆ ಪ್ರತಿ ಗಂಟೆಗೆ 12 ಬದಲಾವಣೆ ಪ್ರತಿ ಗಂಟೆಗೆ

ಮೊಟ್ಟೆ ಒಡೆಯುವಿಕೆ (Hatching of Eggs)

ಮೊಟ್ಟೆ ಒಡೆಯುವಿಕೆ ಅಂದರೆ ಮರಿಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆ. ಹಿಂದಿನ ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬ್ರೂಡಿ ಕೋಳಿಗಳಡಿ ಇಟ್ಟು ಒಡೆಯುತ್ತಿದ್ದರು. ದೇಸಿ ಕೋಳಿಗಳು ಈ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿವೆ ಎಂದು ಕಂಡುಬಂದವು. 1 ಕೋಳಿಗೆ ಕೇವಲ 10–12 ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಇಡುವ ಸಾಧ್ಯತೆ ಮಾತ್ರ ಇದೆ. ಈ ಹ್ಯಾಚಿಂಗ್ ವಿಧಾನವು ಮರಿಗಳ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ.

ಇತ್ತೀಚೆಗೆ, ಬ್ರೂಡಿ ಕೋಳಿಗಳಂತಹ ಪರಿಸರವನ್ನು ಕೃತ್ರಿಮವಾಗಿ ಸೃಷ್ಟಿಸುವ ಇಂಕ್ಯುಬೇಟರ್‌ಗಳು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿವೆ. ಇವು ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಒಡೆಯುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತವೆ.

ಇಂಕ್ಯುಬೇಶನ್ (Incubation)

ಯಶಸ್ವಿ ಹ್ಯಾಚಿಂಗ್‌ಗಾಗಿ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಭೌತಿಕ ಅಂಶಗಳಾದ ತಾಪಮಾನ, ಆರ್ದ್ರತೆ, ವಾಯುಗತ ಪರಿಸರ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆ ತಿರುಗಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಇಂಕ್ಯುಬೇಟರ್‌ಗಳು ಚೆನ್ನಾಗಿ ನಿವ೯ಹಿಸುತ್ತದೆ. ಇಂಕ್ಯುಬೇಟರ್‌ಗಳ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ತಯಾರಕರ ಸೂಚನೆಯಂತೆ ನಿರ್ವಹಿಸಬೇಕು.

ತಾಪಮಾನ ಶ್ರೇಣಿ:

ತಾಪಮಾನ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದ್ದರೆ, ಭ್ರೂಣದ ಬೆಳವಣಿಗೆ ನಿಧಾನಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಹಾಗೂ ಹೆಚ್ಚು ಇದ್ದರೆ ಭ್ರೂಣದ ಬೆಳವಣಿಗೆ ವೇಗವಾಗುತ್ತದೆ. ದೀರ್ಘಕಾಲ ಅಪ್ರಮಾಣಿತ ತಾಪಮಾನ ಇದ್ದರೆ ಬ್ರೂಣದ ಸಾವು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಹ್ಯಾಚಿಬಿಲಿಟಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ ಹಾಗೂ ಅಶಕ್ತ ಮರಿಗಳು ಹುಟ್ಟಬಹುದು.

Responsive Image

ಆರ್ದ್ರತೆ:

ಆರ್ದ್ರತೆ ಹ್ಯಾಚಿಬಿಲಿಟಿ ಮೇಲೆ ತುಂಬ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಆರ್ದ್ರತೆ ಮಾಪನಕ್ಕೆ ಡ್ರೈ ಮತ್ತು ವೆಟ್ ಬಲ್ಬ್ ಥರ್ಮೋಮೀಟರ್‌ಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೋಳಿಯು ಮೊಟ್ಟೆ ಒಡೆಯಲು ಸುಮಾರು 21 ದಿನ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಹ್ಯಾಚಿಬಿಲಿಟಿಗೆ ಮೊದಲ 18 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಆರ್ದ್ರತೆ 60% ಇರಬೇಕು ಹಾಗೂ ಕೊನೆ 3 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ 70% ಇರಬೇಕು. ಫೋರ್ಸ್ಡ್ ಡ್ರಾಫ್ಟ್ ಟೈಪ್ ಇನ್ಕ್ಯೂಬೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಆರ್ದ್ರತೆ ಹೆಚ್ಚಾದಂತೆ ತಾಪಮಾನ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬೇಕು.

ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಇನ್ಕ್ಯೂಬೇಟರ್‌ಗೆ ಹಾಕುವ ವಿಧಾನ:

ತಿರುಗಿಸುವಿಕೆ (Turning):

ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಹ್ಯಾಚರ್ ಬಳಸುವ ಪ್ರಯೋಜನ:

ಕಾವು ಕೊಟ್ಟ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಪರೀಕ್ಷೆ (Testing of Incubated Eggs)

  1. ಜೀವಂತ ಭ್ರೂಣ (Live embryos) ಇರುವ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಹ್ಯಾಚರ್‌ಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪೆಡಿಗ್ರಿ ಹ್ಯಾಚಿಂಗ್:

Responsive Image

ಹ್ಯಾಚರಿ ನಿರ್ವಹಣೆ (Hatchery Management)

ಹ್ಯಾಚಿಂಗ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ: